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大切な 辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet France de 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：56784271718
中古 ：56784271718-1 |
メーカー | 1aa6fa40a913b6 | 発売日 | 2025-05-05 19:30 | 定価 | 8000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
大切な 辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet France de 洋書
辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France,フランス料理の手帖』辻静雄 ただの料理エッセイではない深淵,フランス料理の手帖』辻静雄 ただの料理エッセイではない深淵,ヨーロッパの味・カラーブックス』辻静雄 古書ならではのタイム,ヨーロッパの味・カラーブックス』辻静雄 古書ならではのタイムSamuel Chamberlain, “Bouquet de France” (英語、ハードカバー、619ページ)辻静雄さんが本場のフランス料理を学ぶために初めてフランスに渡る際に、教えを受けたサミュエル・チェンバレンさんの本です。不思議の国のアリスアンティーク洋書。フランス全土を周り、各地のレストランを食べ歩いて紹介した本です。アメリカンポリスカー関連文献5冊セット。辻夫妻もこれとミシュランを見ながら周り、日本に本格的なフランス料理をもたらしました。洋書 Eighteenth-Century English。1966年の改訂版です。Magic Tree House 1〜46 マジックツリーハウス。経年の汚れはありますが良い状態だと思います。現地でしか手に入らない本＊チェコ・プラハの博物館で購入「キュビズム」本。
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