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Domaine Bornard Ploussard La Chamade 2020 – Temple Cellars,Domaine Bornard Ploussard La Chamade 2020 – Temple Cellars,Philippe Bornard La Chamade Arbois Pupillin | Vivino US,Bottle-of-Domaine-Michel-,2020-domaine-chapuis-bourgogneドメーヌ・ボールナール / ラ・シャルマード 2020\r\r品種：プールサール\r\rラ・シャマードは60年を超えたヴィエーユ・ヴィーニュのプルサールだけで仕込んでいる。Wine Classic Vines 2006 Botrytis Semillon 375。\rトニー曰く、ラ・シャマードのコンセプトは、かつて除梗機もステンレスタンクもなく、ブドウを手で除梗し、醸造容器にフードルを使っていた彼の祖父の代の醸造方法を忠実に再現したワインとのこと。セイルザシップヴィンヤード　日本ワイン。\r2020年は、ブドウが早熟で太陽に恵まれた年。【空瓶】Schrader LPV 2012。収穫日もドメーヌ史上最も早かった。10Rワイナリー 高橋農園 砂川ソーヴィニヨン・ブラン 2023 2本セット。\r出来上がったワインは、アルコール度数13.4%のワインとは思えないほどジューシーでエレガント。Santenay Grafé Lecocq & Fils 1947 エチケット。\r今回も、瓶詰めしてからカーヴで 2 年近く熟成させてリリースしただけあって、ワインがきれいに整っている。Wine TURNBULL 2001。\rまるでマセラシオン・カルボニックで優しく仕込んだような柔らかい果実味と長熟を窺わせるキメの細かいタンニンとのバランスも良く、プルサールの良さが全て詰まった官能的なワインだ。Wine Stephane Bernaudeau / Les Ongles 22。\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール