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ヨイチ・ノボリ・アイハラ・パストゥグラン 2016 / ドメーヌ,ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016,ヨイチ・ノボリ・アイハラ・パストゥグラン 2016 / タカヒコ,タカヒコ ソガ TAKAHIKO SOGA ヨイチ・ノボリ パストゥグラン,タカヒコ ソガ／ヨイチ・ノボリ パストゥグラン （赤）2022ナナツモリに次ぐ、激レアワインです。☆激レア☆蘭越いとう農園birame tonofu ペティアンブラン 750ml。バックヴィンテージの2016はさらにレアな銘酒です。エンジェル　シャンパン　ヘイロー　パープル　ルミナス。ヨイチ・ノボリ　アイハラ　パストゥグラン　2016　（Yoichi Nobori　Aihara Passetoutgrain 2016)余市を代表する赤系品種「ツヴァイ」は、力強い骨格とガメイ種の様な華やかで豊かな果実味を備え持つ。Dom Pérignon Vintage 2015☆ドンペリヴィンテージ。このワインは、そんなガメイ種とピノ・ノワールを主体にしたブルゴーニュのパストゥグランをイメージして醸造した。ワインケース木製ギフトボックス&ワインツール付。ツヴァイが持つブラックチェリーとピノ・ノワールが持つイチゴやクローブの香りの絶妙なバランスを感じて頂きたい。未開封ドンペリニヨン　プレチュード2 P2 2000年ビンテージ箱付き阪急百貨店。2016年はピノ・ノワールが70％ブレンドされているため、これまでにない旨味と長い余韻があり、心地よい果実味の中に繊細で複雑な香りとを持つワインに仕上がっている。【2本セット】アレクサンドル・ランブロ　ムーヴァンス 17。現在、パストゥグランに使用されるブドウの全ては、登地区の粟飯原ヴィンヤード（三氣の辺）のものが使用されており、ラベルには「Aihara」の文字が入る。シャトー ド レスクール　2014。農園はリュットリゾネで管理され、そこで収穫されるツヴァイとピノ・ノワールの品質は非常に高い。ワイン CHATEAU HAUT-BRION 2017。3年以上寝かしたヨイチノボリ　パストゥグランを飲むことがあるが、熟成させることにより素晴らしいワインに進化を遂げている。KRUG GRANDE CUVÉE 166ème ÉDITION 750ml。今飲んでも非常に魅力的なワインだが、瓶熟により素晴らしいワインに変化することは間違いないようだ。ネッビオーロ・ランゲ 1976。2015年からは亜硫酸の添加も行っていないが、最低でも2018年の12月までは熟成させて頂きたい。クール便送料込　ルフレーヴ / ピュリニー・モンラッシェ レ ピュセル2019。熟成すれば驚きのワインに化けるヴィンテージと期待している。カール！超希少⭐︎当たり年2016年ロマネ コンティ空き瓶のみ。このワインは自園の葡萄ではないため、ラベルにはドメーヌタカヒコの明記はなく、タカヒコ　ソガのワインとなっている。BALTHVS 2005 赤ワイン。セパージュ：ピノ・ノワール、70％、ツヴァイ30％　12ケ月　樽熟成（古樽）発酵：全房・野生酵母（自然発酵）亜硫酸：なし瓶詰本数　2700本　種類···スティルワイン種類···赤ワイン